Category Archives: Kuliner

Sate Tahu

Sate Tahu BAHAN Sate Tahu: • 500 gr tahu putih/tahu cina, haluskan • 100 gr daging ayam cincang • 3 btr telur • 3 sdm kecap manis • 2 sdm tepung tapioka • Daun pisang secukupnya • Tusuk sate BUMBU DIHALUSKAN: • 5 btr bawang merah • 2 siung bawang putih • ½ sdt merica… Read More »

Kue Kering Apel

Kue Kering Apel Bahan-bahan Kue Kering Apel: 150 gr tepung terigu protein rendah 1 butir kuning telur 75 gr mentega 50 gr gula halus 1 sdm susu 1 butir kuning telur (kocok) Bahan Topping: 1 buah apel malang/fuji (potong dadu) 3 sdm gula pasir 1 bungkus vanili bubuk 1 sdm mentega Cara Membua Kue Kering… Read More »

Kue Kering Kastengel Gulung

Umumnya Kue Kering Kastengel berbentuk persegi, namun resep ini Kue Kering Kastengel akan di gulung, berbentuk gulungan. Resep kue Kue Kering Kastengel Gulung ini, sama dengan Kastangel biasa. berikut resepnya: Kue Kering Kastengel Gulung Bahan-bahan Kue Kering Kastengel Gulung: 450 tepung terigu protein rendah 2 butir kuning telur untuk adonan 1 butir kuning telur kocok,… Read More »

Sambal Kecap

Sambal Kecap adalah salah satu sambal yang paling disuka, mudah membuatnya, praktis dan pasti menambah selera makan. Cara membuat Sambal Kecap Enak Sedap ini dengan menggunakan bumbu, bawang merah, jeruk limau dan bawang goreng, dan gunakan kecap dengan kualitas yang baik. Resep bahan bumbu sambal kecap: 2 btr bawang merah, iris halus 5 bh cabai… Read More »

Burger cookies

Cara membuat kue kering berbentuk burger (Burger cookies) – Kue kering yang unik berbentuk burger, dengan tambahan kornet dan keju di dalamnya. Kue ini disebut juga “kue kering burger“. Bahan-bahan Burger cookies: 175 gr tepung terigu protein rendah 1 butir kuning telur 75 gr mentega 65 gr gula halus 1 sdm susu bubuk 25 gr… Read More »

Kue Kering Garpu

Resep dan cara membuat Kue Kering Garpu Bahan-bahan Kue Kering Garpu: 15 gr tepung terigu 50 gr tepung kanji(tapioka) 1 sdm mentega 50 ml santai kental 1 sdt garam ½ sdt penyedap rasa 1 helai daun seledrti (iris halus) ½ liter minyak goreng Cara Membuat Kue Kering Garpu: 1. Campurkan kedua macam tepung. Setelah itu,… Read More »

Kue Kering jahe

Kue Kering Jahe Bahan-bahan Kue Kering Jahe: 500 gr tepung kanji (sangrai) 250 gr gula halus ½ gelas putih telur 50 gr margarine 3 sdm sari jahe 25 gr wijen 1 buah plastic segitiga Cara Membuat Kue Kering Jahe: 1. Kocok gula halus dan margarine. Masukkan putih telur. Kocok sampai putih. 2. Masukkan sari jahe… Read More »