Telur Penyet Sambal Kluwak

By | November 13, 2017

Sudah pernah mencicipi Sambal Kluwak? ingin tau cara membuatnya? berikut ini resep Telur Penyet Sambal Kluwak, beda dengan yang lainnya. Yummy.

Telur Penyet Sambal Kluwak

Bahan-bahan Telur Penyet Sambal Kluwak:

  • 6 btr telur rebus, kupas
  • 400 ml air
  • 3 sdm minyak goreng

BUMBU SAMBAL:

  • 3 bh cabai merah
  • 2 bh cabai rawit
  • 3 bh kluwak (pilihang yang rasanya tidak pahit )
  • ¼ sdt terasi
  • 5 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ¾ sdt garam
  • ¾ sdt gula pasir


Cara membuat Telur Penyet Sambal Kluwak:

  1. Haluskan semua bumbu sambal.
  2. Tumis bumbu sambal sampai harum. Masukkan telur dan air, aduk rata.
  3. Masak sampai bumbu meresap, angkat.
  4. Penyetkan telur rebus, lalu sajikan.

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *