Resep Kue Marmer Cake Coklat

By | October 24, 2017

Resep Kue Marmer Cake Coklat – Marble cake atau cake marmer adalah kue yang pasti sudah kita kenal sejak jaman dulu. Cara membuatnya mudah dan gampang. My Mom dulu sering banget bikin kue marmer cake ini, rasa kue marmer yang enak dan lezat dengan tekstur yang lembut dan nikmat di lidah. Kunci dari marmer cake adalah motifnya, yah tentu saja motif marmer yang unik akan menjadi daya tarik tersendiri. Anda dapat mengexplor motif dari kue marmer, ada banyak motif yang dapat di kreasikan, bisa menggunakan garpu, tusuk sate, whisker mini, atau apa saja agar diperoleh motif marmer yang aduhai. Resep Kue Marmer Cake Coklat dapat di variasikan menjadi cake marmer pandan hijau, cake marmer pelangi dan lainnya sesuai selera anda. Kue Marmer Cake bisa dijadikan hantaran untuk keluarga dan kerabat di hari raya idul fitri dan hari raya lainnya.

Resep Kue Marmer Coklat

Bahan-bahan:
Gula halus 250 gr
Margarin 250 gr
Telur 7 butir
Cake emulsifier 1 sdt
Tepung Terigu 250 gr
Susu bubuk 1 sdm
Cokelat pasta 1 sdt

 

Resep Kue Marmer Cake Coklat

Resep cake Marmer Cake Coklat

Cara Membuat Kue Marmer Cake Coklat:

  • Ayak tepung terigu bersama susu bubuk.
  • Kocok gula halus dan margarin dengan mixer, sehingga tercampur rata.
  • Masukkan telur adonan terus aduk hingga semua bahan tercampur.
  • Kemudian cake emulsifier terus mixer hingga adonan mengembang dan lembut.
  • Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak ke dalam adonan, aduk rata dengan menggunakan spatula.
  • Siapkan 2 buah loyang tulban yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin dan dialasi dengan kertas roti.
  • Ambil 1/4 adonan, kemudian campur dengan cokelat pasta.
  • Tuang bagian adonan ke dalam loyang. Lalu tuang adonan coklat diatasnya. Ambil garpu dan buat gerakan melingkar di adonan agar terbentuk relief marmernya.
  • Panggang kue dalam oven dengan suhu 180 C, selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.

Kue Marmer Cake Coklat siap disajikan, selamat berlebaran.

resep bolu marble, resep kue marmer cake, kue ressert yang gampang di buat yang unik, resep cake marmer,

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *