Resep Kue Kering Oatmeal Kismis Yang Kenyal

By | October 14, 2017

Resep Kue Kering Oatmeal Kismis Yang Kenyal – Kue kering oatmeal kismis atau Oatmeal Raisin Cookies, atau juga disebut kue kering havermout kismis, dengan bahan utama menggunakan gandum (oat). Resep Kue Kering Oatmeal Kismis Yang Kenyal ini adalah kue kering yang tidak garing namun lembut dan chewy (kenyal) tapi tidak keras. Resep dan cara membuat Kue Kering Oatmeal Kismis tidaklah sulit. Cukup banyak resep Oatmeal Raisin Cookies yang beragam, yang akan kita buat adalah resep yang simpel dan mudah membuatnya. Kue kering oatmeal kismis ini lebih enak disajikan sambil minum kopi/teh.

Resep Membuat Kue Kering Oatmeal Kismis

Bahan-bahan Kue Kering Oatmeal Kismis:
200 gram margarin
200 gram brown sugar
100 gram gula pasir
200 gram tepung terigu
180 gram oatsmeal/havermout
2 telur
2 sendok teh vanili ekstrak murni
1/2 sendok teh kayu manis
1 sendok teh baking soda
1/4 sendok teh garam
200 gram kismis

Resep Kue Kering Oatmeal Kismis Yang Kenyal

Cara membuat Kue Kering Oatmeal Kismis:

  1. Panaskan oven 180 C
  2. Siapkan loyang kue kering yang sudah dilapisi baking paper, sisihkan
  3. Kocok dengan mixer margarin dan gula bersama-sama pada kecepatan sedang-tinggi sampai ringan dan halus.
  4. Tambahkan telur dan vanili dan kocok selama satu menit.
  5. Tambahkan kayu manis, baking soda, dan garam. Aduk sampai benar-benar rata.
  6. Tambahkan tepung terigu, oatmeal(havermout) dan kismis, gunakan kecepatan rendah sampai semua bahan tercampur rata.
  7. Cetak adonan kue oatmeal pada loyang menggunakan scoop atau sendok bulat.
  8. Panggang dalam oven, kira-kira 10 menit. Atau sampai kecoklatan tepian kuenya.
  9. Keluarkan dari oven, biarkan kue tetap di loyang kira-kira 3 menit. Lalu pindahkan kue ke rak pendingin.
  10. Simpan Kue Kering Oatmeal Kismis  dalam wadah kedap udara yang tertutup rapat.
kue kering oatmeal kismis,

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *