Resep Cah Cabai Hijau

By | September 30, 2017

Resep Cah Cabai Hijau – Cabai hijau atau dikenal dengan cabai sayur, karena rasa pedasnya tidak terlalu nendang dan enak untuk di bikin sayur yang di kombinasikan dengan daging sapi tetelan. Cah cabai hijau ini sebagai menu pembangkit semangat atau pembangkit selera makan untuk pecinta cabai. Resep Cah Cabai Hijau yang enak dan lezat dengan bumbu yang harum cocok untuk dihidangkan saat siang hari. Rasa Cabai hijaunya tidak pedas jadi jangan khawatir tidak akan kepedasan.

Resep Dan Cara Membuat Cah Cabai Hijau

Bahan-bahan:
200 gram daging sapi tetelan
150 gram cabai hijau
3 buah cabai merah
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat merah
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
50 gram tahu putih potong dadu
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kecap secukupnya

Resep Cah Cabai Hijau

Cara membuat:

  • Cabai merah di iris halus.
  • Cabai hijau buang bijinya dan tomat di iris kasar.
  • Daging sapi tetelan di iris sedang.
  • Bawang merah dan bawang putih di iris tipis-tipis, kemudian tumis sampai harum.
  • Lalu masukkan daging campur dengan cabai hijau, cabai merah, tomat, tahu, garam, gula, lengkuas dan daun salam.
  • Tambahkan air secukupnya, kemudian masak dengan api sedang,sampai daging empuk.

Masakan Resep Cah Cabai Hijau enak dan super lezat siap dihidangkan. Rasa cabai hijau yang pedas dan enak sangat menggoda iman, pasti ketagihan untuk mengkonsumsi cah cabai hijau ini.

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *