Resep Ayam Rica Bakar Pedas Banget

By | December 3, 2017

Resep Ayam Rica Bakar Pedas Banget – Resep ayam rica kali ini versi yang pedas, menggunakan cabe merah dan cabe rawit namun rasanya tetep enak dan lezat. Resep ayam bakar rica ini gampang membuatnya dan menghasilkan ayam rica bakar yang harum dan gurih. Bila anda tidak terlalu suka Resep Ayam Rica Bakar Pedas Banget, penggunaan cabe dapat dikurangi sesuai selera anda.

Resep Ayam Rica Bakar

Bahan-bahan:
1 ekor ayam muda yang gemuk

Bumbu halus:
10 buah cabe merah atau sesuai selera
5 buah cabe rawit atau sesuai selera
6 siung bawang putih
2 cm jahe kepruk memarkan
5 sendok makan minyak sayur
100 gram tomat matang
1 sdm air jeruk nipis
Garam secukupnya

 

Resep Ayam Rica Bakar Pedas Banget

Resep Ayam Bakar Rica

Cara Membuat Ayam Rica Bakar:

  1. Ayam dibersihkan, potong sesuai selera.
  2. Semua bumbu dihaluskan kecuali jahe.
  3. Lalu di tumis, masukkan jahe aduk- aduk bumbu, masak hingga kuning dan harum.
  4. Lumurkan adonan bumbu pada ayam, ratakan sampe semua ayam terbumbui sempurna.
  5. Bubuhi minyak sayur dan air jeruk nipis.
  6. Panggang hingga matang, angkat dan ayam rica bakar siap disajikan.

 

Resep Ayam Rica Bakar Pedas Banget sungguh enak dan lezat. Ayam rica bakar dapat di nikmati bersama dengan nasi hangat, dan lalapan mentimun.

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *