Resep Ayam Goreng Kalasan Enak Gurih

By | October 19, 2017

Resep Ayam Goreng Kalasan Enak Gurih – Resep Ayam goreng yang enak gurih dan sudah terkenal dimana-mana, ayam goreng kalasan dibuat dengan menggunakan air kelapa untuk merebusnya, asam jawa, gula merah dan rempah-rempah warisan leluhur kita. Resep Ayam Goreng Kalasan Enak Gurih dapat dinikmati dengan sambal terasi, sambal tomat atau sambal kecap. Ayam goreng kalasan adalah hidangan yang istimewa dan pasti selalu ingin menikmatinya. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuat ayam goreng kalasan. Dan juga resep cara membuat sambal ayam goreng kalasan yang enak.

Resep Ayam Goreng Kalasan

Bahan-bahan: 1 ekor ayam sedang potong menjadi 6 bagian 500 cc air kelapa 2 sendok makan kecap manis Minyak untuk menggoreng Bumbu yang dihaluskan untuk ayam goreng kalasan: 5 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar 50 gram gula merah/gula jawa 1 buah asam jawa 50 gram terasi Garam secukupnya Bahan untuk Sambal: 100 gram cabe merah buang bijinya 4 butir bawang merah 2 buah tomat masak 1 sdt garam 1 sdm gula pasir 6 sdm kaldu ayam 5 sdm minyak goreng.

Resep Ayam Goreng Kalasan Enak Gurih

Ayam Goreng Kalasan

Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan:

  • Rebus potongan ayam yang sudah di cuci bersih bersama air kelapa, bumbu halus, kecap manis dan garam sampai empuk, dan sampai airnya habis kering lalu tiriskan, angkat dan sisihkan.
  • Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan dan matang.

Cara membuat sambal tomat ayam goreng kalasan: Cara membuat sambal tomat ayam goreng kalasan

  • Kukus Cabe bersama bawang merah dan tomat sebentar, kemudian haluskan, tambahkan garam, gula pasir dan air kaldu.
  • Goreng sambal dengan api sedang, hingga sambal berminyak dan harum.

Resep Ayam Goreng Kalasan Enak Gurih dan Cara membuat sambal tomat ayam goreng kalasan adalah perbaduan yang istimewa. Nikmati gurihnya ayam goreng yang empuk dan pedasnya sambal tomat. Masih gak mau makan?

goddes of marriege sinopsis, bolutape kukus, Ayam goreng kalasan,

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *