Resep Cara Membuat Cake Coklat Kenari Enak

By | June 19, 2013

Resep Cara Membuat Cake Coklat Kenari EnakResep cake kali ini adalah cake coklat. Tapi bukan sembarang resep cake coklat yang seperti biasanya, karena resep cake kali ini adalah resep cake coklat kenari. Resep Cara Membuat Cake Coklat Kenari Enak ini tentunya sangat mudah kok dibuatnya. Kue cake coklat kenari  adalah salah satu kue khas Italia yang mendapat rasa berbeda yang menggunakan bahan-bahan rahasia. Menggunakan adas dan kayu manis. Bila tidak suka dengan adas, gak usah pakai aja, kita masih bisa mendapatkan rasa istimewa dari cake coklat kenari ini.

Persiapan sebelum membuat cake coklat kenari, ayak tepungnya dulu, pisahkan putih telur dan kuning telurnya. Dan panggang kenarinya.

Cake Coklat Kenari

Resep Cara Membuat Cake Coklat Kenari Enak

Bahan-bahan Cake Coklat Kenari:

  • 400 gram coklat cooking
  • 4 putih telur
  • 4 kuning telur
  • 12 sendok makan margarin
  • 1 1/2 cangkir gula
  • 1 2/3 cangkir tepung terigu
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh adas bubuk (opsional)
  • 1/4 sdt bubuk kayu manis
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 cangkir kenari cincang yang sudah di panggang
  • 1 cangkir susu

Hiasan:

  • Gula halus untuk taburan (bila suka)

Cara Membuat Cake Coklat Kenari

  • Panaskan oven sampai 180 C.
  • Lelehkan coklat.
  • Kocok putih telur dan garam dengan mixer, sampai adonan telur kaku, sisihkan.
  • Panggang kenari dalam oven hanya cukup sampai beraroma harum saja.
  • Dalam mangkuk besar, kocok margarin dan gula sampai lembut. Masukkan kuning telur, kocok sampai ringan dan halus.
  • Dalam mangkuk yang lain, campur dan aduk tepung terigu, baking powder, garam dan kenari.
  • Masukkan susu, cokelat cair ke dalam campuran telur + margarin  dan gula dengan bergantian sedikit demi sedikit. Aduk semuanya bersama-sama.
  • Dengan menggunakan spatula, campurkan kocokan putih telur.
  • Tuang ke cetakan cake pan yang telah diolesi margarin.
  • Panggang selama 60-75 menit atau sampai kue matang
  • Jika Anda suka, untuk toppingnya taburi dengan gula bubuk. Atau gunakan glasir coklat seperti foto di bawah ini.

Video Resep Cara Membuat Cake Coklat Kenari Enak

Silahkan mencoba Resep Cara Membuat Cake Coklat Kenari Enak ini di dapur anda. Bila anda tak suka dengan kenari, bisa di gantikan dengan kismis.

aneka resep bolu coklat kenari, bolu coklat harum enak, cara membuat cake coklat kenari, cnn resep buat cake yg enak, resep cara membuat kue cake coklat kenari,

Mungkin anda suka

Resep Cake Pandan Hijau Resep Cake Pandan Hijau - untuk hasil yang lebih beraroma dan warna hijau yang alami gunakan air pandan hijau lebih sehat juga karena tidak menggunaka...
Resep Bolu Tape Singkong Resep Bolu Tape Singkong - Bolu yang terbuat dari tape singkong ini rasanya penuh sensasi, rasa tape yang manis dan agak masam menjadikan bolu ini leb...
Resep Kue Lapis Legit Original Enak Resep Kue Lapis Legit Original Enak - Lapis legit atau Spekkoek adalah sejenis kue yang terbuat dari telur dan mentega, menggunakan sangat banyak kuni...
Resep Cake Pisang Mudah Dan Sederhana Resep Cake Pisang Mudah Dan Sederhana - Ada banyak varian resep cake pisang, resep cake pisang yang satu ini tidak menggunakan mentega/margarin, namun...

Comments

comments