Cara Membuat Abon Daging Sapi

By | July 19, 2013

Resep Cara Membuat Abon Daging Sapi – Abon sapi yang enak dan gurih ini tergantung pada cara pembuatannya, untuk hasil abon sapi yang memuaskan gunakan santan kental, tidak dianjurkan menggunakan minyak goreng kelapa sawit. Biarkan santan menjadi berminyak dan meresap hingga kering. Silahkan mencoba Resep Cara Membuat Abon Daging Sapi ini, membuat abon memerlukan waktu yang agak lama untuk mendapatkan hasil yang maksimal, kurang lebih 1-2 jam.

Resep Abon Daging Sapi

Bahan-bahan:
1 kg daging sapi tanpa lemak
3 gelas santan kental dari 2 butir kelapa
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri
1/2 cm terasi
Garam dan gula pasir secukupnya

resep cara membuat abon daging sapi Cara Membuat Abon Daging Sapi

abon daging sapi

Cara Membuat Abon Daging Sapi:

Cuci daging sapi, lalu rebus sampai empuk, kemudian kerat- kerat daging hingga halus.

Haluskan semua bumbu.

Lalu campurkan daging yang telah di kerat-kerat dengan bumbu halus dan santan kental, aduk sampai benar-benar rata.

Kemudian tumis hingga daging kering dan santan terserap habis, lalu angkat dari api.

Abon daging sapi siap disajikan. Untuk penyuka dan pecinta abon, mungkin bisa di coba Kue Kering Abon Keju dan Resep Pastel Kering Isi Abon yang renyah dan banyak penggemarnya. Selamat mencoba.

Silahkan Share!
  • more Cara Membuat Abon Daging Sapi

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *