Resep Ayam Goreng Tepung Roti Enak

By | July 20, 2013

Resep Ayam Goreng Tepung Roti Enak – Agar tidak bosan dengan ayam goreng tepung yang biasanya, resep ayam goreng ini bukan menggunakan tepung terigu tapi menggunakan tepung roti atau tepung panir. Berikut Resep Ayam Goreng Tepung Roti Enak dan gurih adalah salah satu menu favorit keluarga. Menggunakan kocokan telur yang berfungsi untuk merekatkan tepung roti. Sebelumnya potongan ayam harus di marinasi agar bumbu meresap dan ayam goreng lebih gurih. Bagaimana caranya? berikut ini langkah-langkah pembuatan ayam goreng tepung roti.

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Roti

Bahan-bahan:
1 ekor ayam yang besar
200 gram tepung roti (tepung panir)
2 butir telur ayam
Minyak goreng secukupnya

Bumbu-bumbu:
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt bawang putih bubuk (Garlic Powder)
Garam secukupnya

Resep Ayam Goreng Tepung Roti Resep Ayam Goreng Tepung Roti Enak

Ayam Goreng Tepung Roti

Cara membuat:
Ayam yang sudah di cuci bersih di potong-potong, lalu marinasi taburi dengan garam, merica dan bawang putih bubuk, biarkan 15 menit atau sampai bumbu meresap.

Kocok lepas telur ayam.

Siapkan wajan dan minyak goreng

Masukkan ayam satu persatu ke dalam kocokan telur, lalu balurkan ke tepung roti. Lalu celupkan lagi ke kocokan telur dan gulingkan/balurkan ke tepung roti hingga tepung roti merekat sempurna, lalu tepuk-tepuk ayam agar tepung roti tidak lepas saat di goreng.

Goreng ayam dalam minyak panas, usahakan seluruh permukaan ayam terendam dalam minyak, goreng hingga matang bewarna coklat kekuning-kuningan.

Ayam goreng tepung roti siap disajikan. Dengan hidangan tambahan kentang goreng, sambal tomat atau di hidangkan dengan nasi putih hangat, makan yuk.

Silahkan Share!
  • more Resep Ayam Goreng Tepung Roti Enak

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *