Coconut Butter Cookies

By | August 24, 2017

Coconut Butter Cookies – kue kering kelapa yang renyah ini cukup mudah membuatnya. Coconut Butter Cookies cocok untuk disajikan saat lebaran. Kue kering Coconut Butter Cookies ini dapat di cetak berbentuk oval dan di kerat-kerat dengan garpu, atau dapat digunakan cetakan kue yang di tekan (cookie press).

Bahan-bahan Coconut Butter Cookies:
450 gr tepung terigu protein rendah
50 gr kelapa parut kering (siap pakai)
2 butir kuning telur
50 gr mentega butter
125 gr gula halus
1 sdm susu bubuk
1 bungkus vanili bubuk
1 sdm tepung maizena

Kue kering Coconut Butter Cookies

Cara Membuat Coconut Butter Cookies:
1. Kocok telur bersama dengan gula, mentega, susu, dan vanili. Kocok hingga rata.
2. Masukkan maizena, tepung terigu, dan kelapa kering.
3. Ambil sedikit adonan, cetak berbentuk oval, lalu kerat-kerat dengan menggunakan garpu.
4. Panggang dalam oven selama 10-15 menit.
5. Sajikan Coconut Butter Cookies.

Mungkin anda suka

Resep Kue Kering Oatmeal Kismis Yang Kenyal Resep Kue Kering Oatmeal Kismis Yang Kenyal - Kue kering oatmeal kismis atau Oatmeal Raisin Cookies, atau juga disebut kue kering havermout kismis, de...
Resep Cara Membuat Pizza Cookies Resep Cara Membuat Pizza Cookies - Kue kering pizza yang unik dan menarik dan juga mudah membuatnya. Kue kering yang berbentuk potongan pizza ini pun...
Resep Kue Kismis Resep Kue Kismis - Kue kering yang satu ini mudah membuatnya karena tidak perlu di cetak satu per satu, namun cukup gunakan sendok teh untuk mencetak ...
Resep Peanut Butter Cookies Resep Peanut Butter Cookies - Selai Kacang yang enak menjadikan kue kering ini mempunya rasa yang berbeda dari kue kering lainnya. Bagi yang tak suka ...

Comments

comments