Ayam Opor Nanas

By | August 29, 2017

Resep masakan Ayam Opor Nanas ini tidak akan bosan menyantapnya, dengan tambahan potongan nanas, akan membuat sesuatu yang berbeda dari “opor yang biasanya”. Potongan Nanas, akan terasa menyegarkan bila di padukan dengan bumbu dari resep Ayam Opor Nanas ini.
 Ayam Opor Nanas

Bahan-bahan Resep Ayam Opor Nanas:

  • ½ ekor ayam kampung, bersihkan, potong menjadi 8 bagian
  • ¼ bagian nanas, bersihkan, iris menjadi beberapa bagian (jangan terlalu kecil)
  • 1 btg serai, memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan, 2 helai daun salam
  • 2 helai daun salam
  • Garam dan lada secukupnya
  • 2 gelas santan
  • 4 Telur ayam rebus kupas

opor ayam

BUMBU DIHALUSKAN:

  • 4 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt ketumbar
  • ½ sdt jinten
  • 4 btr kemiri

Cara membuat Ayam Opor Nanas:

  1. Tumis bumbu halus bersama ayam, serai, lengkuas, dan daun salam. Beri garam dan lada secukupnya. Lalu masukkan juga telur ayam rebus. Apabila telah tercium aromanya, masukan nanas dan air santan.
  2. Masak ayam sampai matang.
  3. Sajikan, Siap di hidangkan

Selamat menikmati  Ayam Opor Nanas

Mungkin anda suka

Resep Sayur Lodeh Labu Siam Dan Tahu Enak Resep Sayur Lodeh Labu Siam Dan Tahu Enak - Resep kali ini masih tentang olahan tahu. Yuk nikmati sayur lodeh labu siam dan tahu, Selain rasanya nikma...
Dadar Tahu Gulung Resep Dadar Tahu Gulung, adalah salah satu resep masakan tahu yang tidak membosankan, di butuhkan waktu agak lama untuk memasaknya, karena ada proses ...
Resep Cake Pisang Mudah Dan Sederhana Resep Cake Pisang Mudah Dan Sederhana - Ada banyak varian resep cake pisang, resep cake pisang yang satu ini tidak menggunakan mentega/margarin, namun...
Choco Coconut Cookies Choco Coconut Cookies Bahan-bahan Choco Coconut Cookies: 540 gr tepung terigu protein sedang 2 butir kuning telur 175 gr mentega 100 gr gula hal...

Comments

comments