Resep Sop Sayur Wortel Enak Lezat Sehat

By | August 29, 2013

Resep Sop Sayur Wortel Enak Lezat Sehat – Sayur sop dengan irisan wortel yang menggiurkan, Wortel yang kaya akan manfaat untuk kesehatan. Menu kali ini cocok di hidangkan saat makan siang. Resep Sop Sayur Wortel Enak Lezat mudah membuatnya dengan bumbu yang sederhana. Sop sayur wortel yang enak dan gurih di campur dengan irisan kentang dan sosis sapi yang menambah selera makan, anak-anak akan senang dan seluruh keluarga akan ketagihan dengan sayur sop wortel. Disini kami tidak menggunakan MSG, karena kami ingin hidup lebih sehat, namun jangan khawatir dengan rasanya. Penggunaan kaldu daging sapi asli memiliki nilai gizi yang lebih baik daripada menggunakan bumbu kaldu sapi instant. Yuk mari kita coba resep sop sayur wortel berikut ini.

Resep Sop Sayur Wortel

Resep Sop Sayur Wortel Enak Lezat Sehat

Sop Sayur Wortel

Bahan-bahan:
1000 ml kaldu daging sapi
3 buah sosis sapi
5 buah wortel
1 buah paprika merah
200 gram kentang
Seladri iris halus

Bumbu Sop Sayur Wortel:
5 siung bawang putih
2 buah bawang merah
1/2 sdt merica bubuk
1/4 cm pala
Garam Secukupnya

Cara membuat Sop Sayur Wortel

Buat kaldu sapi dari 300 gram daging sapi, ambil kaldunya dan saring.

Potong-potong sosis sapi bulat sedang.

Potong-potong wortel ukuran 1/2 cm.

Kupas kentang dan potong-potong berbentuk dadu.

Haluskan bumbu sop sayur, lalu tumis hingga wangi.

Kemudian tuang kaldu sapi hingga mendidih, lalu masukkan wortel, sosis, paprika dan kentang, biarkan hingga mendidih masak sampai matang.

Sop Sayur Wortel siap di hidangkan, tambahkan irisan seladri diatas sop bila akan menghidangkannya.

Selain sayur sop wortel, mungkin perlu di coba juga Resep Cah Cabai Hijau dan menu sayur yang umum kita masak seperti Resep Sayur Lodeh Labu Siam Dan Tahu yang enak dan sederhana.

sayur kentang dan wortel, sop wortel, sop kentang wortel, cara masak wortel dan kentang dan jipang, cara memasak sop wortel,

Comments

comments