Kue kering Kacang Manis

By | September 18, 2017

Resep Kue kering Kacang Manis – Kue kering ini di buat untuk pecinta kacang. Dengan menggunakan kacang tanah yang di sangrai. Kue kering kacang manis dapat di bentuk sesuai selera anda, atau dibentuk seperti kacang tanah, boleh saja.

Bahan-bahan Kue kering Kacang Manis:
125 gr tepung terigu protein rendah
100 gr kacang tanah, sangrai dan haluskan
2 sdm susu bubuk
50 gr margarine
75 gr mentega
50 gr gula halus
1 butir kuning telur

Hiasan:

100 gr white chocolate (lelehkan)
Trimit warna untuk taburan

kue kering kacang manis

Cara membuat Kue kering Kacang Manis:
1. Kocok margarine, mentega, dan gula halus hingga lembut. Lalu tambahkan kuning telur, sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
2. Tambahkan tepung terigu yang telah dicampur dengan susu, dan kacang tanah, aduk hingga rata.
3. Pipihkan masing-masing adonan setebal ½ cm, lalu cetak bentuk kacang.
4. Letakkan di atas Loyang kemudian panggang di dalam oven selama 15 menit. Angkat dan dinginkan.
5. Hiasi kue, dengan cokelat putih, lalu taburi dengan trimit.

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *