Kue Kering Apel

By | November 21, 2017

Kue Kering Apel

Bahan-bahan Kue Kering Apel:
150 gr tepung terigu protein rendah
1 butir kuning telur
75 gr mentega
50 gr gula halus
1 sdm susu
1 butir kuning telur (kocok)

Bahan Topping:
1 buah apel malang/fuji (potong dadu)
3 sdm gula pasir
1 bungkus vanili bubuk
1 sdm mentega

Cara Membua Kue Kering Apel:
1. Untuk topping, masak semua bahan, masak sampai apel layu dan kering.
2. Kocok mentega dan gula. Kemudian masukkan telur, susu, dan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Sisihkan.
3. Ambil sedikit adonan, kemudian gilas, cetak dengan menggunakan cetakan segitiga. Lalu letakkan topping diatasnya. Olesin pinggirnya dengan kuning telur.
4. Panggang dalam oven selama 15 menit. Angkat.
5. Sajikan Kue Kering Apel dan simpan dalam wadah kering tertutup rapat.

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *