Garlic Stick

By | September 17, 2017

Garlic Stick – Biasanya kita membuat cheese stick atau cistik keju, kali ini saya akan berbagi resep Garlic Stick atau cistik bawang putih. Garlic Stick memberikan rasa yang berbeda, lebih gurih dengan aroma bawang putih. Garlic Stick cemilan saat nonton tv, pasti deh gak terasa kalau sudah habis setoples.

Resep Garlic Stick

resep garlic stick
Bahan-bahan Garlic Stick:
250 gr tepung terigu protein rendah
250 gr tepung kanji (tepung tapioka)
50 gr margarine
25 gr bawang putih (cincang kasar)
25 ml santan kental
1 liter minyak goreng
Bumbu:
1 ½ sdt garam
1 sdt penyedap rasa (bila suka – optional)

 

Cara membuat Garlic Stick:
1. Campurkan kedua macam tepung, masukkan margarine, santan, dan bumbu, aduk rata.
2. Setelah kalis, masukkan bawang putih cincang, aduk kembali. Sisihkan
3. Siapkan mesin pasta. Potong adonan kira-kira dengan diameter 1 ½ cm dan panjang 8 cm
4. Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat.
5. Sajikan.

Selamat menikmati Garlic Stick / cistik bawang.

 

Related Post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *